一、高接换种与矮化

　　矮化种植是生产发展方向，降低管理成本。通过高接换种，缩短投产时间，更换优良品种。

　　二、施肥管理

　　（一）幼年树施肥 ：“一梢二肥”

　　1.每次新梢生长，新芽萌动及叶片转绿期各施肥1次；每株年施复合肥0.5kg～1kg，花生麸0.5kg～1.0kg。

　　2.10月～11月份结合土壤改良施1次长效有机肥5kg～10kg 。

　　3.丘陵山地土壤比较酸的果园，每年施石灰0.5kg～1.0kg，树盘撒施。

　　（二）结果树施肥：一年3～4次

　　1.冬肥：以有机肥、磷钾肥为主，11月～12月份每株施花生麸3kg～10kg，农家肥料10～30kg，石灰1kg；

　　2.开花肥：花蕾期至开花期，每株施复合肥（15:15:15）1.5～5kg+ 硫酸钾0.3～1kg，硼肥0.2公斤。

　　3.壮果肥：于幼果发育期至7月底放秋梢前分2次开浅穴施下。以磷钾肥为主，配合适量速效氮肥。每株施复合肥0.5～ 3kg+硫酸钾0.3kg，或腐熟的人畜粪尿10kg～25kg加少量化肥，或沤熟麸饼肥3～10kg加少量化肥。

　　4.采果肥：在采果前后每株埋施火烧土100kg或农家肥料10～30kg、 石灰1kg、过磷酸钙5kg，分层施放。

　　5.喷施1-2次叶面肥保叶

　　三、整形、修剪

　　（一）幼龄树整形：自然圆头形，一干三枝九条梢

　　1.定植成活后，在主干高0.7 m～1 m处剪顶，侧芽萌发时，在不同的方位选留3条～5条梢作主枝，主枝过长，可在长至30 cm～40 ㎝短截。

　　2.按同样方法处理，以后每条母枝留3条侧枝，其余的侧芽要抹除。

　　（二）结果树修剪：

　　1.每年修剪2次。

　　2.第1次，在采果后至翌年1月上旬，重点是剪去冠内阴枝、枯枝、病虫枝，初期结果树疏剪影响树冠的大枝，适当保留内膛枝。

　　3.第2次，在8月进行，重点放在顶生枝，树冠顶生枝长至30 ㎝～40 ㎝时短截，保持树冠矮化。

　　四、花果管理目标

　　（一）稳定产量：施好开花壮果肥，提高坐果及果实质量；修剪调节，确保树体通风透光，调节枝梢生长及老熟时间；采用专用保果药剂保果。

　　（二）提高品质：合理疏果，提升果核品质；应用生长调节剂，提高果核色泽和质地致密度及坚硬度。

　　（三）根据需求调节果（核）形：根据榄核雕刻需求，增大及调节果（核）形，提高价值，可通过药剂处理或模具定型。

　　（四）根据树体与开花结果，确定合理挂果量： 每个中等枝条保留3-5个果实，粗壮枝条保留5-8个果实。

　　（五）积极防控病虫害：病害主要有炭疽病、煤烟病、硫胶病。虫害主要有星室木虱、介壳虫、恶性叶甲、黑刺粉虱、卷叶蛾、蚜虫、星天牛等。开展生物防治和物理防治，合理使用农药。