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云浮日报讯 (云浮融媒记者 苏显亮 通讯员 周心仪 郑夏匀) 近期,云安区六都镇抢抓农时推进沙姜种植,依托驻镇帮镇扶村工作队的“牵线搭桥”和科学轮作模式,让沙姜这一具有广东特色的调味作物成为乡村产业振兴的“致富姜”。
沙姜(又名山柰)是广东饮食中重要的去腥增香调料,兼具行气温中的药用价值。在云浮市耀田丰生态种养殖有限公司农业种植基地,400余亩沙姜种植正有序推进,农户们正抓紧完成起垄、下种、覆土等工序。为破解沙姜连作引发的土壤养分失衡、病虫害高发等难题,基地在农业专家指导下采用轮作模式:上一轮番薯收获后立即抢种沙姜,既保障农时无缝衔接,又实现了土地肥力循环利用。据介绍,这批沙姜品种经过改良,颗粒饱满、发芽率高,预计亩产可达2000公斤。按当前每斤7元的收购价计算,经济效益可观。
云浮市耀田丰生态种养殖有限公司总经理罗月来表示:“种番薯是为了轮作,让土地更肥沃。现在沙姜种了300多亩,还有100多亩预计一个星期内种植完成。我们选用的是优质改良沙姜品种,种子颗粒饱满、发芽率更高,种出的沙姜香气更浓郁、品质更佳。”
“这个农业种植基地项目是我们驻镇帮镇扶村工作队引进的,也是六都镇重点打造的乡村振兴项目。项目实行粮食作物与沙姜轮作,前段时间收割完番薯后就立刻抢种沙姜,不耽误农时。明年计划采取‘沙姜-水稻’模式,更利于两者生长、提高产量。项目有效带动群众务工增收,真正实现产业兴、群众富。”六都镇驻镇帮镇扶村工作队队员刘柏荣介绍。
