梅林香雪

大江优品汇

　　通讯员 陈芳楚

　　去年以来，新兴县大江镇深耕特色资源优势，在筑牢产业根基、做精特色产品、激活招商动能、推进农文旅融合中蹚出致富新路，让青山绿水持续转化为富民兴镇的“金山银山”。

　　强链兴产

　　构建特色产业矩阵

　　该镇全面激活“一粒豆一条鱼一湖水三棵树”特色产业矩阵，培育发展大豆、油茶、青梅、肉桂等特色品类，形成“多点发力、全域覆盖”的产业布局，全镇特色作物种植面积近万亩，年度总产值约2300万元。以油茶产业为例，通过低产林改造1100余亩、建成250亩以上种植基地4个，全镇油茶种植面积已拓展至2000亩，年产茶油约90吨，直接带动村集体经济年均增收5万元以上，实现生态增绿与集体增收双赢。同时，精心打造“大江优品汇”区域公共品牌，指导大江豆豉厂、油茶合作社完成商标注册，对豆豉、茶油等核心产品进行包装与标识升级，推动品牌形象与市场辨识度显著提升。注重非遗传承与产业发展结合，推动“大江豆豉制作技艺”成功入选云浮市第七批市级非物质文化遗产代表性项目名录，实现从“土特产”到“非遗精品”的品牌跃升。创新构建“党支部+合作社+电商”立体销售网络，依托线上平台打通“产+销”全链条，推动“大江好物”走向更广阔市场。整合鹊巢村内文化楼、新建农具房屋顶等闲置空间，因地制宜发展光伏发电项目，让闲置空间变身“增收宝地”，年增收1.2万元。在原大塘山庄扩建“小而精”的民宿，让乡村旅居体验每年贡献1.5万元村集体收入。通过“政银企村户”模式，推动蕉麻村水表农场部分投产。

　　精耕细作

　　延伸“土特产”价值链

　　该镇大力扶持本地企业、合作社提升深加工能力，推动“土特产”从“原字号”向“制成品”升级。大江豆豉厂精心研发蒜蓉豆豉酱、辣椒豆豉酱、豆豉姜等系列新产品，延伸产品线；新兴县环绿种植专业合作社将油茶壳“变废为宝”，制成碱水（单价32元/瓶、年销400瓶）和茶麸（单价2元/斤、年销2500斤），开辟了增收新渠道；肉桂产业通过切割、磨粉等初加工，将湿玉桂（收购价2.5元/斤）和干玉桂（收购价7元/斤）加工后统一售价提升至9元/斤，产品附加值显著提高。创新“党组织+企业+合作社+农户”抱团模式，联动供销合作社实现油茶果统销统购，与祥和庆食品生产有限公司合作开展茶油精炼包装，让茶油单价从70元/斤提升至80元/斤，产业链协同效益日益凸显。依托乡村振兴人才驿站平台，大力实施“引智工程”，通过“引进来”与“沉下去”相结合，进一步联合省农科院、省林科院、华南农业大学等高校院所组建专家服务团，开展淡水鱼养殖、油茶种植技术专场培训，培育了一批“懂技术、会管理”的实用人才，持续为特色产业发展注入智力动能。

　　开放赋能

　　创新“飞地招商”模式

　　该镇创新采用“飞地经济”模式，破解土地资源制约，与新成工业园合作引进中山守泽科技有机硅胶、惠州和然投资酒店用品生产2个重点项目，计划总投资2亿多元，年产值预计达3.8亿元，可为当地提供税收2500多万元。目前，有机硅胶生产项目已完成营业执照办理及土地竞拍，正在加紧推进不动产证办理、环评报告编写及前期批建工作，争取早日动工；惠州和然投资发展有限公司酒店用品生产项目已完成项目用地调规，正在办理用地挂拍手续，各项工作有序推进。两大项目的落地建设，将进一步优化镇域产业结构，带动就业增收，为高质量发展增添强劲引擎。

　　融合共生

　　打造农文旅新格局

　　该镇深挖红色、生态、人文资源禀赋，以梅花旅游季为重要抓手，串联石上岗村、汶滩村等核心赏梅点，有机整合合水党史纪念室、新兴县第一个乡政权旧址公园、“钟表博物馆”、合河水库等景观，匠心打造“生态赏梅+红色研学+人文体验”复合型旅游路线。其中，最负盛名的石上岗村梅花林旅游基地，200多亩梅林连片成海，每年吸引游客数万人次。作为广东省青梅“一乡一品”种植基地，大江镇青梅产业独具特色，冬季梅花成景、夏季青梅结果，“梅”元素从赏景延伸到味蕾，形成完整产业链。借着梅花旅游季的热度，豆豉、腐竹、腊味等“大江优品”越来越受游客欢迎，“赏梅+品特产”的消费场景已然成型。创新推广“党支部+林+N”生态产业模式，引导村民在房前屋后、山边路旁新增种植青梅树3000余株，投产后年产青梅可达50余吨，年增收5万余元，实现生态“含绿量”与经济“含金量”同步提升。紧抓县委打造“梅花谷”机遇，谋划打造钟表文化主题旅游项目、大江康养度假村、森林康养基地等重点项目，精准扶持农家乐、特色民宿等经营主体，因地制宜布局生态观光、农事采摘、人文研学、户外食宿等特色业态，打造集观光旅游、特色餐饮、精品住宿、文化娱乐于一体的文旅经济带，构建起一产“接二连三”深度融合的“大江样本”。