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政府信息公开 规章库

云浮市市场监督管理局政府信息公开

索引号: 11445300MB2C925446/2023-00307 分类:
发布机构: 云浮市市场监督管理局 成文日期: 2023-06-06
名称: 云浮开展校园食品安全专项抽检全力护航高考食品安全
文号: 发布日期: 2023-06-06
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云浮开展校园食品安全专项抽检全力护航高考食品安全

发布日期:2023-06-06  浏览次数:-

  高考即将来临,为进一步有效防范校园食品安全风险,近日,云浮市市场监管部门结合落实食品安全“四个最严”要求攻坚年行动,在全市部署开展校园食品安全专项抽检,重点对高考考点学校及周边食品经营店加大抽检和监管力度,全面排查整治食品安全隐患,全力保障我市高考食品安全。

  本次抽检主要以云浮邓发中学、云安中学、罗定中学城东学校、罗定市廷锴纪念中学、罗定实验中学、新兴县第一中学、新兴县慧能中学、云浮市黄岗实验中学、郁南县西江中学、郁南县蔡朝焜纪念中学等13所考点学校和校内食品小卖部为重点区域,重点对大米、食用油、肉类、蔬菜、鸡蛋等品种进行抽样,重点检测污染物(铅、镉)、真菌毒素(黄曲霉毒素B1)、食品添加剂(苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸及其钠盐、糖精钠、甜蜜素)、农药残留和兽药残留等指标。截至目前,抽检各类食品共91批次,暂未发现不合格样品。

  在开展专项抽检工作的同时,全市市场监管部门工作人员还检查了高考就餐点内外环境、食品加工制作条件、个人卫生、基础设施等是否符合相关法律法规要求。督促学校食堂严格落实食品原料采购索证索票、进货查验、餐饮具清洗消毒、食品留样等各项食品安全管理制度。严厉打击餐饮服务环节添加非食用物质违法犯罪行为。指导学校食堂按照食品安全操作规范加工制作食品,严防食品交叉污染。

  下一步,全市市场监管部门将持续保持高压态势,加大校园及周边食品安全监督抽检力度,依法快速核查处置,严查违法违规行为,全力防范化解校园食品安全风险。

 

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(抽样现场)

 

 

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(封存样品)

  食品安全消费提示:消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证。要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定。不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品,不要购买公布的不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督,关注食品安全抽检信息公布,如在市场上发现公布信息中所涉的不合格食品,请及时拨打投诉举报电话12345或12315。