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市市场监管局强化水产品市场质量安全监管
发布日期:2021-09-10 16:27:55 信息来源:本网
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  根据市委主要领导批示精神,为提升我市水产品质量安全水平,确保人民群众身体健康,市市场监管局强化水产品市场质量安全监管,保障人民群众舌尖上的安全。一是强化摸底排查。组织全市市场监管系统对全市水产品的经营户进行摸底,目前全市有水产品经营者331户,包括商超、摊档等主营或兼营水产品的经营者。其中,经营品种稍多的大户有23户(主要以零售为主,有2户偶有批发),全市暂未有大型的批发户。二是强化监督检查。以农贸市场为重点区域,以采购或批发、经营水产品的销售者、餐饮单位为重点对象,督促经营者落实食品安全主体责任,突出检查经营者是否落实进货查验记录制度,是否向供货者索取并留存水产品产地证明、购货凭证或者合格证明文件等可供溯源的材料,确保经营者销售的水产品质量来源可追溯。8月份开展以来,全市共出动执法人员559人次,检查水产品经营户249户。三是强化快筛快检。在全市20家农贸市场开展食用农产品快筛快检工作,适当调整或增加节令性食用农产品的快检批次,特别是加大对近年来被多次检出含有禁用药物残留超标的鲜活水产品的覆盖率,充分发挥食用农产品快速筛查作用,及时有效地阻止不合格食品流入消费市场。8月6日起至9月9日,共快检水产品类487批次,合格率为98.87%,筛查发现和销毁快检不合格食用农产品15.87公斤。四是强化监督抽检。有针对性地加大云浮地区消费量大、反映问题比较集中的水产品的抽检力度,提高水产品的质量安全水平。对抽检不合格水产品的加工经营者,责令立即停止加工销售,做好后续核查处置工作,追查来源和流向,控制风险,及时阻止不合格水产品流入消费市场,保障群众饮食安全。8月份以来,全市共开展水产品监督抽检47批次,后续待检验结果出具后再依法处理。五是强化宣传引导。利用广播、电视、报纸、网络等开展食品安全宣传教育,教育群众辨别和抵制来历不明或不符合食品安全标准的水产品,宣传食品安全法律法规,宣传食用不合格食品对生命健康的危害性,提高群众自我保护能力。同时公布举报投诉电话,鼓励公众监督举报经营问题水产品等违法行的经营活动。(市市场监管局供稿)

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