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云浮市食品餐饮服务“双随机、一公开”监督检查情况通报(2023年第4号)

发布日期：2023-12-01 09:12:26

信息来源：本网

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云浮市食品餐饮服务“双随机、一公开”监督检查

情况通报(2023年第4号)

经营单位名称	广东云浮中医药职业学院
食品经营许可证编号	JY34453210100552
检查单位	云浮市市场监督管理局云浮市公安局云浮市卫生健康局云浮市教育局	检查日期	2023年11月17日
主要检查内容及发现问题
按照《云浮市学校食堂食品安全“双随机、一公开”部门联合检查登记表》对该餐饮服务经营单位的许可管理、信息公示、制度管理、人员管理、环境卫生、原料控制、加工制作过程、设施设备及维护、餐饮具清洗消毒等56项检查项目进行检查。检查发现该学校食堂存在以下问题：1.留样标识不完善，未标明具体留样时间。
处理措施
由新兴县市场监督管理局督促经营单位落实整改上述问题。

经营单位名称	广东省新兴中药学校
食品经营许可证编号	JY34453210013385
检查单位	云浮市市场监督管理局云浮市公安局云浮市卫生健康局云浮市教育局	检查日期	2023年11月17日
主要检查内容及发现问题
按照《云浮市学校食堂食品安全“双随机、一公开”部门联合检查登记表》对该餐饮服务经营单位的许可管理、信息公示、制度管理、人员管理、环境卫生、原料控制、加工制作过程、设施设备及维护、餐饮具清洗消毒等56项检查项目进行检查。检查发现该学校食堂存在以下问题：1.加工区天花板霉斑较多。
处理措施
由新兴县市场监督管理局督促经营单位落实整改上述问题。

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