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云浮市开展校园食品安全和膳食经费联合检查
发布日期:2025-05-26 10:17:28 信息来源:本网
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  为切实保障校园食品安全,落实有关校园食品安全和膳食经费管理部署要求,近日,云浮市市场监督管理局牵头组织市教育、公安、财政、卫健等部门组成2个检查组,以中小学校为重点,开展园食品安全和膳食经费联合检查,持续强化校园食品和膳食经费管理,护航师生饮食安全。

  目前,联合检查组已随机抽选云城区、云安区、郁南县的7家中小学、幼儿园,深入学校食堂对膳食经费管理、供餐运营管理、校长负责落实制落实、进货查验制度落实、加工制作过程控制、营养配餐、社会共治等情况,进行全面排查问题隐患。检查发现,学校食堂均能较好地落实食品安全主体责任,供餐运营管理、加工制作过程控制等环节符合食品安全要求。但仍存在进货查验制度落实不够细、食堂食品加工设备设施维护不足、菜谱菜品单一、膳食营养搭配不均等问题。联合检查组针对检查发现的情况,已当场向学校进行反馈,要求学校立即采取有效措施进行整改,并将整改情况及时上报。

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  联合检查组强调,学校食品安全至关重要,关系到广大学生的身体健康和生命安全,学校等单位要高度重视,进一步强化学校食品安全管理人员的安全意识,切实落实食品安全主体责任,严格执行食品安全管理制度,消除食品安全隐患,同时要做好营养搭配,将每一分钱都“吃”到学生嘴里,为广大学生的饮食安全提供坚实保障。

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  此次联合检查自5月21日开始,为期两周,将覆盖5个县(市、区)十多家中小学、幼儿园。接下来,云浮市市场监督管理局将继续加强与市公安局、教育局、财政局、卫生健康局等部门的协作配合,持续对学校食品安全进行常态化检查,守牢校园食品安全底线,确保师生吃得安心、吃得放心、吃得舒心。

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