为深入贯彻党的二十大精神,全面贯彻落实习近平总书记关于制止食品浪费的重要指示精神,根据市场监管总局、省市场监管局关于开展制止餐饮浪费专项行动有关工作要求,近日,云浮市市场监管局组织召开了制止餐饮浪费团体标准制定工作座谈会。参加座谈会的有来自市饮食服务业商会、市烹饪协会、市食品药品检验所、市中等专业学校、云浮技师学院的代表,以及市、县两级市场监管部门标准化、食品餐饮安全监管相关工作人员。
座谈会上,市市场监管局标准化工作分管领导结合《中华人民共和国标准化法》和《中华人民共和国反食品浪费法》,向与会代表介绍了我市团体标准制修订工作情况、开展制止餐饮浪费团体标准制定工作的迫切需求和努力方向。标准化行政工作人员介绍了《团体标准管理规定》及其制定工作流程。经各方深入交流探讨,参会代表就制止餐饮浪费团体标准制定工作,达成了团结协作、共同推动、尽快落实的共识。
下一步,市市场监管局将继续发挥标准的引领和规范作用,支撑餐饮供应链绿色化、集约化发展,引导相关的社会团体、高职院校和技术机构以此次制止餐饮浪费团体标准制定工作为契机,填补研制一批餐饮节约的团体标准,推动餐饮企业等有效实施,并加大餐饮节约标准化宣传力度,倡导光盘行动和文明消费理念,营造厉行勤俭节约、反对餐饮浪费的浓厚氛围。
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