云浮市价格成本调查队监测数据显示,2022年一季度,主要农副产品供应充足,供需有序,市场价格整体基本稳定。预计二季度,市场供应总体充足,受生猪产能向好、季节性天气变化和五一、端午节节日效应影响,粮食价格平稳;生猪、猪肉价格下行;食用油、鸡肉、禽蛋、蔬菜价格或小幅波动。
一、市场价格运行情况
(一)粮食价格稳定
一季度,云浮市粮食市场供求平衡,供应向好,价格平稳,每500克粮食平均零售价为3.15元,环比(与2021年四季度比,下同)持平,同比(与2021年一季度比,下同)降0.32%。
(二)食用油价格小幅上升
一季度,云浮市食用油供应充足,价格小幅上升,桶装花生油和调和油平均零售价为91.53元。其中,5升桶装花生油和调和油市场零售价分别为109.96元和59.00元,环比升0.20%、0.56%,同比升0.62%、2.02%。
(三)猪肉价格小幅下跌
一季度,云浮市猪肉市场供给充足,零售价格小幅下降,所监测的4种猪肉平均零售价每500克为19.88元。其中,排骨环比升2.38%,同比降22.95%。
(四)禽蛋价格小幅下降
一季度,云浮市蛋类价格呈小幅下调态势,所监测的白壳鸡蛋、红壳鸡蛋、咸鸭蛋、鸭蛋每500克平均零售价为6.79元,环比降1.56%、1.79%、1.77%、1.71%,同比升4.30%、10.36%、降6.05%、升0.44%。
(五)鸡肉价格小幅上涨
一季度,云浮市鸡肉供应充足,价格小幅上升。本季市场肉鸡每500克平均零售价为19.61元,环比升3.16%,同比升3.01%。
(六)生猪价格回落
一季度,生猪市场呈小幅下跌走势,据监测数据显示,云浮市生猪(三元)每公斤平均出场价为15.20元,环比降4.34%,同比降57.39%。
(七)农业生产资料价格上升
一季度,云浮市农业生产资料价格上涨,9种化肥平均零售价每公斤为2.37元,环比升4.01%,同比升14.63%。
(八)蔬菜价格小幅下行
一季度,云浮市蔬菜价格小幅下跌,全市30种主要蔬菜平均零售价每500克为4.06元,环比降3.79%,同比升4.64%,30个蔬菜品种中,呈“13升17降0持平”态势。
二、市场走势分析及后期预测
从整体来看,与去年四季度相比,粮食价格平稳;食用油、鸡肉、农资价格上升;猪肉、禽蛋、生猪、蔬菜价格小幅下调。主要受一季度元旦春节和元宵节等节日消费拉动、寒冷天气、疫情因素影响,部分农副产品价格上升。
从月度走势看,1月份市场供求向好,供应充足,流通畅顺,交易活跃,应节农产品不脱销、不断档,价格整体平稳;2月份各大商场、农贸市场货源供应充足,提倡“非必要不出市和出入市备案”防疫政策,使农副产品销量增加,价格基本稳定;3月份春季农产品上市供给增加,季节性消费回归正常,粮油肉蛋菜等主要生活必需品“两会期间”和“非必要不离云浮,非必要不来云浮”防疫政策下,货源充足,价格平稳有序。
展望后市,我市粮食生产开局良好,市场价格运行总体平稳,粮食供求宽松局面未有明显变化,二季度粮价将继续保持基本平稳走势。受成本、疫情等因素影响,食用油市场呈阶段性上行态势,目前国内食用油库存仍处低位、终端消费恢复缓慢,食用油价格以升为主调。猪价短时支撑因素转弱,养殖端出栏顺畅,生猪运输受阻,供给端短时利好隐藏需求透支以及供给积压,需求端连续上涨已失去有力支撑,二季度生猪价格或呈震荡下调态势。禽蛋市场受天气变化影响,产蛋规模扩大,价格或稳中偏弱运行。受五一、端午节节日效应影响,肉鸡需求转旺,价格或稳中有升。夏天雨水天气偏多,或影响蔬菜生产,菜价将小幅波动。
云浮市价格成本调查队
2022年4月12日