云浮市价格成本调查队数据显示，2021年6月份，云浮市主要生活必需品货源充足，供应向好，市场供求放缓，成交偏淡，价格整体稳中小幅下降。其中，粮食价格稳定；食用油、鸡肉、农资价格上升；生猪价格下滑；猪肉批发价、零售价格持续回落；蔬菜、禽蛋价格下降。预计7月份，生猪出栏量、能繁母猪存栏量呈增长态势，猪肉量足价跌；持续高温、多雨天气或影响鸡肉、禽蛋、蔬菜生产，价格小幅上下波动。

　　一、市场价格运行情况

　　（一）粮食价格持稳

　　6月份云浮市粮食市场供应充足，价格平稳 ，七种口粮每500克平均零售价3.16元；其中晚籼米、丝苗米、珍珠米、富强粉零售价环比（与2021年5月比，下同）分别持平、升0.60％、持平、持平，同比（与2020年6月比，下同）持平、升0.60％、升2.39％、升1.23％。

　　（二）食用油价格小幅上升

　　6月份云浮市食用油市场供应充足，价格小幅上升，其中，5升桶装花生油和调和油零售价分别为108.98元和58.17元，环比升0.27％、0.43％，同比升1.31％、降56％。

　　（三）猪肉价格下滑两成

　　6月份猪肉供应充足，价格下跌两成，所监测的四种猪肉品种每500克平均零售价为23.30元，其中排骨、瘦肉、上肉、肋条肉零售价环比分别降5.86％、7.86％、12.31％、13.41％，同比分别降14.99％、24.21％、31.65％、29.02％，各类肉价每500克零售价全面下降。

　　（四）鸡肉价格小幅上涨

　　 6月份云浮市鸡肉供应充足，价格小幅上升，本月鸡肉每500克平均零售价为18.68元，环比升0.65％，同比降1.68％。

　　（五）禽蛋价格小幅下行

　　6月份禽蛋供应充足，价格稳中有跌，其中白壳鸡蛋、红壳鸡蛋、咸鸭蛋、鸭蛋每500克平均零售价为6.63元，环比分别升0.34％、升0.54％、降2.43％、降0.14％，同比分别升8.56％、升4.50％、降2.08％、降0.71％。

　　（六）生猪价格下滑两成

　　6月份生猪价格呈下跌态势，是今年以来连续20周下滑，监测数据显示，云浮市生猪（三元）平均出场价每公斤为18.24元，环比降20.21％，同比降51.76％，价格下滑两成。

　　（七）农资价格上升

　　6月份农业生产资料市场供应充足，价格上升，9种化肥平均零售价每公斤为3.31元，环比升0.91％，同比升3.44％。

　　（八）蔬菜价格小幅下降

　　6月份蔬菜供应充足，价格小幅下行，列入监测的30个蔬菜品种平均零售价每500克为3.19元，环比降3.92%，同比降4.20%，30种蔬菜呈“22降8升0持平”态势，菜价降多升少。

　　二、市场分析及后期走势预测

　　粮食： 6月份，全市早造粮食丰收，库存处于历史高位，储备充足，供应充裕，市场有序，价格平稳。从各超市销售情况看，标准一级晚籼米每500克零售价为3.15元，袋装一级丝苗米每500克零售价为3.38元，袋装一级珍珠米每500克零售价为3.00元，与5月份环比基本持平。预计7月份，高温炎热和夏季不稳定天气，不影响粮食需求，价格整体保持平稳。

　　食用油：6月份，食用油供应充足，价格小幅上涨，均价为90.31元/5L，与5月份环比升0.13％，较去年同期升1.95％。本月食用油市场整体稳中有升，走货一般，市城区同福、万家粤等超市购销以清淡为主，油市供求疲软，价格小幅上升，但升幅不大。预计7月份，油料消费受夏季高温多雨天气影响，市场需求清淡，油价保持基本平稳。

　　生猪：6月份第二周，全国500个县集贸市场生猪价格为每公斤16.24元，与去年同比下降45.4%；云浮市6月份生猪价格每公斤为18.24元，与去年同比下降51.76%，与今年5月份环比下降20.21%，同比跌幅比全国大。下跌原因，端午节前消费端需求增加，给市场带来一定支撑，屠企有备货提量行为，节后消费回落，叠加养殖户扛价心态减弱，生猪供强需弱，屠宰企业销量不佳，压低生猪收购价格，猪价跌幅超两成。因此，建议养殖场科学安排生产经营决策，避免出现大的亏损，将生猪产能保持在合理水平。预计7月份，短期内猪价仍会延续下跌态势，若7月份规模企业减少放量，猪价或迎来盘整向上回调机会。        

　　禽蛋：6月份禽蛋零售均价每500克为6.63元，与5月份环比下降0.60％，较去年同期降1.84％，鸡蛋价格呈季节性回落。夏天高温高湿环境对鸡蛋储存和运输均不利，下游环节为确保鸡蛋质量普遍随销随采，养殖户低价出货意愿增强，端午节过后，禽蛋销售一般，销量回落。预计7月份，后市高温多雨天气影响下，蛋商采购谨慎，加之开产蛋鸡增加，后续供应继续增长，蛋价走势持稳。

　　鸡肉：6月份鸡肉零售价每500克为18.68元，与5月份环比升0.65％，较去年同期降1.68％，鸡肉在端午节消费提振下，养户补栏意愿增强，市场呈现短期利好，节后走货缓慢，消费清淡，炎热天气增加鸡只养殖难度，饲料、防疫成本呈上升态势，带动部分优质鸡价上升。预计7月份，短时间内肉鸡市场产销两旺景象难现，肉鸡价格上涨空间有限，偏淡行情持续，鸡价以稳为主。

　　农资：6月份化肥价格整体上升，9种化肥平均零售价每公斤为3.31元，月环比升0.91％，较去年同期升3.44％。尿素价格上升，是由于市场供不应求，导致上涨近千元，从1月4日的1833元/吨，涨到6月16日2700元/吨，供应不足主要是部分企业装置检修或临时停车，库存量不多，以及煤炭价格高，企业缩减产量。预计7月份，后市需求会持续一段时间，在供应没大幅增加情况下，短期内尿素大幅度下降难度较大。

　　蔬菜：6月份蔬菜零售平均价每500克为3.19元，与5月份环比降3.92％，较去年同期降4.20％，业内人士表示，下降原因主要是季节性因素影响，一方面天气较适宜蔬菜生长，各产区蔬菜大量上市；二是蔬菜产地的增加，使物流调配运费、损耗、包装成本下降10%左右。预计7月份，高温天气和夏季雨水偏多，不利于蔬菜生产，菜价或稳中波动运行。

2021年7月1日