市发改局价格监测中心数据显示，2020年7月份，受防控常态化、三伏盛夏、高温闷热、天气炎热、整月雨水偏小等因素影响，云浮市居民生活必需品货源充足，流通畅顺，成交偏淡，价格基本平稳。预计8月份，正值暑假，学校等社团大宗农产品集中消费趋弱，8月立秋一到，中秋将近，油商、肉商、蛋商进入节前备货期，进一步推动农产品需求走强，价格或波动上升，但波动幅度不会太大。

　　一、市场价格运行情况

　　（一）粮食价格平稳

　　7月份云浮市粮食市场供应充足，价格走稳 ，七种口粮每500克平均零售价3.16元；其中晚籼米、丝苗米、珍珠米、富强粉零售价环比（与2020年6月比，下同）分别降0.52%、1.12％、0.74％、持平，同比（与2019年7月比，下同）升0.34％、2.14％、1.80％、0.63％。

　　（二）食用油价格小幅下调

　　7月份云浮市食用油市场供应充足，价格稳中有降，其中，5升桶装花生油和调和油零售价分别为107.63元和57.91元，环比升0.54％、持平，同比降5.95％、持平。

　　（三）猪肉价格小幅上升

　　7月份猪肉供应充足，价格小幅上涨，所监测的四种猪肉品种每500克平均零售价为32.65元，其中排骨、瘦肉、上肉、肋条肉零售价环比分别升7.21％、6.05％、5.91％、6.80％，同比分别升40.91％、102.33％、108.00％、109.30％。

　　（四）鸡肉价格小幅下行

　　7月份云浮市鸡肉供应充足，价格下降，本月鸡肉每500克平均零售价为18.77元，环比降1.490％，同比升4.50％。

　　（五）禽蛋价格小幅下降

　　7月份禽蛋供应充足，价格稳中有跌，其中白壳鸡蛋、红壳鸡蛋、咸鸭蛋、鸭蛋每500克平均零售价为6.37元，环比分别降0.42％、1.77％、0.78％，0.59％，同比分别降3.31％、1.22％、升0.41％、降3.55％。

　　（六）生猪价格小幅上升

　　7月份生猪生产向好，价格呈高位上升态势，监测数据显示，云浮市生猪（三元）平均出场价每公斤为42.07元，环比升11.27％，同比升105.82％。

　　（七）农资价格小幅上升

　　7月份农业生产资料市场供应充足，价格上调，9种化肥平均零售价每公斤为2.94元，环比升0.14，同比升0.72％。

　　（八）蔬菜价格小幅上调

　　7月份蔬菜供应充足，价格稳中有升，列入监测的30个蔬菜品种平均零售价每500克为3.49元，环比升4.80%，同比降6.68%，呈“21升9降0持平”态势，升多降小。

　　二、市场分析及后期走势预测

　　粮食：7月初，云浮市早稻粮食生产进入收割期，早稻获丰收，新米上市，余粮入库，目前晚造秧苗长势良好，各地抓紧水田犁耙等田间管理，7月底前至8月初基本插完秧。由于气温高且整月雨水不多，气温多以闷热为主，人们饮食中饭量不大，而从超市、农贸市场巡视情况看，7月份大米销售清淡，价格以稳为主。预计8月份，短期内市内稻米价格保持弱势平稳运行。 

　　食用油：7月份学校进入暑期，学校饭堂停餐，在食用油供应整体充足情况下，7月份新榨花生油上市，市场需求以清淡为主，整体稳中有降，价格小幅下行。今年早造花生收成不错，虽然前期受雷雨天气影响，但收成还算可以，纯正土榨花生油以合理价格上市，目前晚造花生种植工作已基本完成。预计8月份油料消费受炎热天气影响，市场需求仍然清淡，油价保持稳定。

　　生猪：随着生猪和能繁母猪存栏双双保持快速增长和消费恢复较快影响，猪肉价格始现反弹上升态势。为平抑市场肉价持续上涨，华储网再次发布新一批1万吨中央储备冻猪肉于7月23日再次投放市场，在猪源供应明显短缺下，储备肉投放对市场整体发挥积极作用。预计8月份，防控常态化下，当前对猪价产生强有力支撑的内因仍是市场缺猪，而掣肘猪价继续上涨主要包括消费及储备肉投放两方面因素，短期市场不具备大跌大涨基础，总体仍将延续窄幅震荡盘整态势为主。

　　禽蛋：本月禽蛋价格走势继续下跌，市场流通顺畅，虽受短期不良天气影响，但高温天气不宜存货，养殖户确保禽蛋质量，市场走货较为顺畅，禽蛋随产随出，加上各地学校正式进入暑期，禽蛋团体消费整体下滑，禽蛋供需趋缓，禽蛋价格以降为主。预计8月份立秋过后中秋将至，月饼生产进入备货期，禽蛋需求或增大，而高温天气将逐步减弱，蛋禽产蛋量增加，蛋价或保持弱势小幅盘整运行。 

　　鸡肉：本月活鸡出栏量稳定，鸡肉产品销售有所好转，市场需求顺畅，随着环保和健康理念的增强，市场优质活鸡仍受消费者欢迎，屠宰户收购意愿增加，但一般肉鸡销售平淡，鸡肉价格小幅下行。预计8月份鸡肉产品销售仍以清淡为主，走货一般，短期内鸡肉价格或在平稳通道小幅震荡调整。

　　农资：7月份农业生产资料市场价格上升，9种化肥平均零售价每公斤为2.94元，月环比升0.32％。目前夏种花生、水稻等农作物已基本播种完毕，首次施肥对农作物快速生长至关键，市场化肥需求趋旺，价格有升。预计8月份化肥市场供求平衡，水稻中耕时节到来，用肥量将增加，价格整体平稳。

　　蔬菜：进入7月份以来，三伏盛夏，高温闷热，台风汛期并没有带来多少雨水，本地蔬菜瓜果受高温和干旱天气影响，夏季蔬菜品种上市量相对减少，蔬菜价格小幅上升。预计8月份立秋将至，高温天气将逐渐减弱，有利于蔬菜生产，菜价除个别品种上升外，大部分品种或保持平稳回落态势。

2020年8月3日